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东京拉面名店介绍----Tabelog 3.62高分店「银座 篝」

#深夜放毒# 东京拉面名店介绍----Tabelog 3.62高分店「银座 篝」

这家拉面店最出名的就是松露鸡白汤拉面,相比许多才吃几口就让人腻到不行的日本拉面,这家的鸡白汤在保持日式拉面汤底浓郁风格的同时清爽不少,对于国人来说比较好上口~在面条端上来的那一刻就能闻到松露四溢的香味,在汤底中香得恰到好处、不喧宾夺主。面条煮得偏软,和小编同行的一位喜欢硬面的朋友对此表示有些失望......鸡肉叉烧特别软嫩,笋好吃得让人有些惊喜!

另外很推荐这家的鸡肉黄油饭,切成丁的鸡肉和拉面里的鸡肉叉烧一样软嫩,表面稍稍用火烤过,将黄油融化后再根据自己的口味喜好浇上一些酱油调味,风味简约清爽,却更能吃出鸡肉本身的美味

店面在银座靠近有乐町的一条小路里,跟着谷歌地图找起来很方便~下次去银座逛街的时候可以顺路去打卡拔草!


「银座 篝」
■地址:东京都中央区银座6-4-12 1F
■营业时间:11:00〜22:00(LO 21:30)

#日本美食# #吃碗拉面再走吧#

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